Visualizzazioni: 207 Autore: Editor del sito Orario di pubblicazione: 2022-05-14 Origine: Sito
La linea di produzione di bevande gassate è composta da più apparecchiature, tra cui il sistema di filtraggio dell'acqua, il sistema di erogazione, il sistema di riempimento e l'attrezzatura post-confezionamento. La produzione è suddivisa in 2.000 bottiglie l'ora, 4.000 bottiglie l'ora, 6.000 bottiglie l'ora e 10.000 bottiglie l'ora.
Qual è il flusso di lavoro per la linea di produzione di bevande gassate?
Qual è il principio di aggiunta di anidride carbonica alla linea di produzione di bevande gassate?
Come viene gassata l'acqua o il liquore misto nella linea di produzione di bevande gassate?
La produzione della linea di produzione di bevande gassate è costituita principalmente da acqua pura e sciroppo. Il rapporto tra acqua e sciroppo è generalmente 1:4 e 1:5. Per quelli più buoni si può usare lo zucchero bianco e anche lo sciroppo di frutta secca. Nella linea di produzione del riempimento di bevande gassate è necessario riscaldare sia il crogiolo per lo zucchero che lo scaldabiberon. Si consiglia di utilizzare il riscaldamento a vapore. L'utente può configurare una caldaia a vapore con un tonnellaggio corrispondente. Rispetto al riscaldamento elettrico, può far risparmiare molti costi. Le bevande gassate sono principalmente un gusto e un gusto. Il gusto è determinato dalla formula. Il gusto è principalmente il contenuto di gas all'interno. Le bevande gassate di prima linea come Coca-Cola, Sprite, Fanta, ecc., hanno un contenuto di gas molto elevato, che può raggiungere più di 3,8 volte. , Le attrezzature per la produzione di bevande gassate che utilizzano sono rigorosamente controllate in termini di flusso del processo e precisione di produzione delle attrezzature, inclusa l'accuratezza del dosaggio dei materiali, quindi il gusto e il gusto di ogni bottiglia di bevanda gassata sono coerenti e l'intero set di bevande gassate Il sistema della linea di produzione di bevande è molto perfetto. Naturalmente, impareremo anche i reciproci punti di forza e di debolezza, aggiorneremo costantemente la tecnologia delle attrezzature per bevande gassate e ci avvicineremo al percorso di produzione nazionale.
Sotto determinate pressioni e temperature, la quantità massima di anidride carbonica disciolta nell'acqua è chiamata solubilità. L'unità di dissoluzione comunemente utilizzata nelle bevande gassate è il 'volume Bunsen', denominato 'volume': il volume di anidride carbonica disciolta in un volume unitario a 0,1 MPa e una temperatura di 0°C (15,56°C). Alcune fabbriche negli Stati Uniti utilizzano il 'volume Oswald', la differenza è che viene utilizzata la temperatura misurata in quel momento e la variazione di volume dovuta a temperature diverse non viene più regolata. L'unità di dissoluzione comunemente utilizzata in Europa è g/l. Il rapporto di conversione tra i due è che 1 volume equivale approssimativamente a 2 g/l. In condizioni standard, il volume di 1 mol di gas è 22,4 l e il peso grammomolecolare dell'anidride carbonica è 44 g. Quindi la densità dell'anidride carbonica = 44 g/22,4 l = 1,96 g/l (calcolata accuratamente come 44,01/22,26 = 1,98).
Tipo ad assorbimento di raffreddamento a bassa temperatura: nel processo di riempimento secondario, l'acqua che entra nel miscelatore di acqua gassata viene preraffreddata a circa 4 °C e gassata a 0,441 MPa; nel riempimento primario, la miscela di sciroppo degassato e acqua viene raffreddata a 16 ~ 18 ℃, miscelata con CO2 a 0,784 MPa. Lo svantaggio di questo metodo è che il consumo di refrigerazione è elevato, il tempo di raffreddamento è lungo o è facile causare un contenuto d'aria insufficiente a causa di un raffreddamento ad acqua insufficiente e il costo di produzione è elevato. Il vantaggio è che la temperatura del liquido dopo il raffreddamento è bassa, la produzione e la riproduzione dei microrganismi possono essere inibite e il costo dell'attrezzatura è basso.
WeiShu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. lavora da diversi anni per soddisfare le esigenze dei clienti nei settori della produzione di bevande.
