Minischaal kleine melkverwerkingslijn

Introductie van een kleine melkverwerkingslijn: 

     Door pasteurisatie verwerkte melk wordt gekenmerkt door sterilisatie bij lage temperatuur bij 72-85 ℃. Het kan
schadelijke bacteriën in melk doden en voedingsstoffen en pure smaak behouden.

     Na centrifugeren, standaardiseren, homogeniseren, steriliseren en afkoelen verloopt het hele proces naadloos. Bij dit productielijnproject kunnen klanten ervoor kiezen om UHT-melk op hoge temperatuur, gepasteuriseerde melk, melkzuurbacteriëndranken, yoghurtdranken, enz. Te maken. De verpakkingen zijn gediversifieerd en kunnen worden aangepast aan de vraag.

Belangrijkste kenmerken en hoogtepunten

• Compact en modulair ontwerp
  Elke systeemmodule is ontworpen om in beperkte ruimtes te passen, terwijl de volledige functionaliteit behouden blijft. Het modulaire ontwerp maakt eenvoudige uitbreiding mogelijk naarmate de productie toeneemt.

• Efficiënt pasteurisatiesysteem
  Geavanceerde platenwarmtewisselaars zorgen voor een uniforme warmtebehandeling, waarbij ziekteverwekkers worden gedood zonder de smaak of voeding aan te tasten.

• Energie- en waterefficiënt
  Het systeem is gebouwd met energiebesparende componenten en recirculatietechnologie en verlaagt de operationele kosten terwijl de hoge prestaties behouden blijven.

• Hygiënische constructie
  Alle onderdelen die in contact komen met melk zijn gemaakt van roestvrij staal van sanitaire kwaliteit en gepolijst voor eenvoudige reiniging en corrosiebestendigheid.

• Eenvoudige bediening en onderhoud
  Uitgerust met een intuïtief besturingssysteem, is minimale handmatige bediening vereist. Snelkoppelingen en CIP-functionaliteit vereenvoudigen de reiniging en verminderen de stilstandtijd.

• Multifunctionele toepassing
  Geschikt voor het verwerken van melk tot meerdere zuivelproducten, waaronder gepasteuriseerde melk, room, yoghurt en gearomatiseerde dranken.

Waarom voor ons kiezen

• Professionele productie-expertise
  Met tientallen jaren ervaring in de productie van zuivelapparatuur begrijpen wij de precisie die nodig is voor melkverwerking op elke schaal.

• Maatwerkoplossingen
  Wij stemmen elk systeem af op uw productiedoelen, of u nu een minifabriek op boerderijschaal of een pilottestlijn nodig heeft.

• Betrouwbare kwaliteitsborging
  Elk onderdeel wordt getest om consistente werking, veiligheid en naleving van ISO- en CE-normen te garanderen.

• Wereldwijde after-salesondersteuning
  Ons technische team biedt technische ondersteuning op afstand en op locatie, installatie en training van operators.

• Duurzaamheidsengagement
  Onze systemen zijn ontworpen om afval en energieverbruik te minimaliseren en sluiten aan bij moderne, milieuvriendelijke zuivelpraktijken.

Veelgestelde vragen

• Vraag 1: Welk type melkproducten kan deze lijn produceren?
  A1: Het systeem kan gepasteuriseerde melk, UHT-melk, yoghurt, gearomatiseerde melkdranken en room produceren. Het is ook aanpasbaar voor niet-zuiveltoepassingen zoals sojamelk en haverdranken.

• Vraag 2: Is dit geschikt voor kleine boerderijen of start-ups?
  A2: Ja. Deze lijn is specifiek ontworpen voor kleinschalige producenten, proeffabrieken en onderwijs- of R&D-instellingen.

• Q3: Hoe lang is de installatietijd?
  A3: Afhankelijk van de configuratie duurt de installatie doorgaans 10 tot 15 werkdagen, onder begeleiding van ons team en bij het testen.

• Vraag 4: Kan ik het systeem later uitbreiden?
  A4: Absoluut. Dankzij het modulaire ontwerp kunt u extra pasteurisatie-, vul- of koeleenheden toevoegen naarmate uw productiebehoeften groeien.

• Vraag 5: Welk onderhoud heeft het systeem nodig?
  A5: Routinematige reiniging via het CIP-systeem en periodieke inspectie van kleppen, afdichtingen en pompen zijn voldoende om de unit efficiënt te laten werken.

Opslagtank voor verse melk

Het wordt gebruikt om verse melk op een lage temperatuur te bewaren, zodat de kwaliteit van de verse melk niet wordt aangetast. De hele tank is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit en maakt gebruik van geïmporteerde koelcompressor. Verschillende koeltanks kunnen worden aangepast aan de ernst van de omgeving.

Crème afscheider

Melkafscheider en -zuiveraar maakten voornamelijk gebruik van magere melk, wei-scheiding, boter, tarweschokdouche, caseïne, kaasproductie, zoals watervrij boterproductieproces van centrifugeverrijking. En de materiaalcontactdelen zijn gemaakt van roestvrij staal.

Melkhomogenisator

Voor zuivel kan homogenisatie van melk, sojamelk en andere zuiveldranken onder hoge druk de vetbollen in de zuivelvloeistof aanzienlijk verfijnen, de producten na het eten gemakkelijk verteerbaar en absorbeerbaar maken en de gebruikswaarde verbeteren. Na homogenisatie zal de melk lange tijd niet neerslaan, betere smaak.

Plaatpasteur

Roestvrij staal van voedingskwaliteit, met verwarmingsmantel en vloeistofniveaumeter, met bedieningsplatform, kan allerlei soorten mengpeddels en motoren aanpassen. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het mengen van sap, suiker en andere additieven, en voor de kwantitatieve toevoeging van water.

Vuilwatertank

Het wordt gebruikt om afgewerkte melk op te slaan. De hele tank is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit met een isolatielaag om te voorkomen dat de melk opwarmt, ervoor te zorgen dat de kwaliteit van de gesteriliseerde melk niet wordt beïnvloed en kan worden gebruikt voor het mengen van smaak met smaakmelk. Verschillende functies kunnen naar wens worden aangepast.

Vulmachine

De automatische vul- en verpakkingslijn kan een verscheidenheid aan vullijnen en verpakkingsapparatuur aanpassen, zoals plastic flessen, glazen flessen, zakjes en andere verpakkingen. Hete vulling, koude vulling kan worden aangepast. Het hele vulproces wordt bestuurd door een computerprogramma. We hoeven alleen de parameters in te stellen.

Veldprojectweergave: