WSXNX-1
WS
小型牛乳処理ラインの導入:
低温殺菌処理された牛乳は、72～85℃で低温殺菌されるのが特徴です。牛乳中の有害な細菌を殺し
、栄養素と純粋な味を維持します。
遠心分離、標準化、均質化、滅菌、冷却後のプロセス全体がシームレスです。この生産ラインプロジェクトでは、顧客はUHT高温牛乳、低温殺菌牛乳、乳酸菌ドリンク、ヨーグルトドリンクなどを選択できます。パッケージは多様化されており、需要に応じてカスタマイズできます。
主な機能とハイライト
コンパクトなモジュール設計
すべてのシステム モジュールは、完全な機能を維持しながら、限られたスペースに適合するように設計されています。モジュラー設計により、生産規模の拡大に応じて簡単に拡張できます。
効率的な低温殺菌システム
高度なプレート熱交換器により均一な熱処理が保証され、味や栄養に影響を与えることなく病原菌を死滅させます。
エネルギーと水の効率 省
エネコンポーネントと再循環技術を使用して構築されたシステムは、高性能を維持しながら運用コストを削減します。
衛生的な構造
牛乳と接触するすべてのコンポーネントは衛生グレードのステンレス鋼で作られており、簡単な洗浄と耐腐食性のために研磨されています。
簡単な操作とメンテナンス
直感的な制御システムを備えているため、最小限の手動操作が必要です。クイックリリースフィッティングと CIP 機能により、清掃が簡素化され、ダウンタイムが短縮されます。
多機能用途
牛乳を低温殺菌牛乳、クリーム、ヨーグルト、フレーバー飲料などの複数の乳製品に加工するのに適しています。
私たちを選ぶ理由
専門的な製造専門知識
乳製品製造における数十年の経験により、当社はあらゆる規模の牛乳処理に必要な精度を理解しています。
カスタマイズされたソリューション
農場規模のミニプラントが必要な場合でも、パイロットテストラインが必要な場合でも、当社はお客様の生産目標に応じてあらゆるシステムをカスタマイズします。
信頼できる品質保証
各コンポーネントは、一貫した動作、安全性、および ISO および CE 規格への準拠を保証するためにテストされています。
グローバルなアフターセールス サポート
当社のエンジニアリング チームは、リモートおよびオンサイトの技術サポート、設置、オペレーター トレーニングを提供します。
持続可能性への取り組み
廃棄物とエネルギーの使用を最小限に抑えるように設計された当社のシステムは、現代の環境に優しい酪農慣行に適合しています。
よくある質問
Q1: このラインではどのような種類の乳製品が生産できますか?
A1: このシステムでは、低温殺菌牛乳、UHT 牛乳、ヨーグルト、フレーバー乳飲料、クリームを製造できます。豆乳やオーツ麦飲料などの乳製品以外の用途にも適応します。
Q2: これは小規模農場や新興企業に適していますか?
A2: はい。このラインは、小規模生産者、パイロット プラント、教育機関または研究開発機関向けに特別に設計されています。
Q3: 取り付け時間はどれくらいかかりますか?
A3: 構成にもよりますが、弊社チームの指導とテスト支援により、インストールには通常 10 ～ 15 営業日かかります。
Q4: 後からシステムを拡張することはできますか?
A4: もちろんです。モジュラー設計により、生産ニーズの増大に応じて低温殺菌、充填、冷却ユニットを追加できます。
Q5: システムにはどのようなメンテナンスが必要ですか?
A5: ユニットの効率的な稼働を維持するには、CIP システムによる定期的なクリーニングとバルブ、シール、ポンプの定期検査で十分です。
生乳貯蔵タンク
生乳の品質を損なわないよう、生乳を低温で保管するために使用されます。タンク全体は食品グレードのステンレス鋼で作られ、輸入された冷凍コンプレッサーを採用しています。環境の厳しさに応じて、さまざまな冷却タンクをカスタマイズできます。
クリームセパレーター
牛乳の分離および精製装置は、主にスキムミルク、ホエー分離、バター、ウィートショックシャワー、カゼイン、チーズの製造、無水バターの製造プロセスなどの遠心分離濃縮に使用されます。また、材質接触部はステンレス製です。
ミルクホモジナイザー
乳製品の場合、牛乳、豆乳、その他の乳飲料を高圧下で均質化することで、乳液中の脂肪球が大幅に精製され、食後の消化吸収が容易になり、利用価値が向上します。均質化後、ミルクは長時間沈殿せず、味が良くなります。
プレート殺菌装置
食品グレードのステンレス鋼、加熱ジャケットと液面計、操作プラットフォームを備え、あらゆる種類の混合パドルとモーターをカスタマイズできます。主にジュースや砂糖などの添加物の混合や水の定量添加に使用されます。
保持タンク
完成した牛乳を保存するために使用されます。タンク全体は食品グレードのステンレス鋼で作られており、断熱層が付いているのでミルクの加熱を防ぎ、滅菌ミルクの品質に影響を与えず、フレーバーミルクのフレーバーブレンドにも使用できます。ご要望に応じて様々な機能をカスタマイズ可能です。
充填機
自動充填包装ラインは、ペットボトル、ガラスボトル、パウチ、その他の包装など、さまざまな充填ラインや包装機器をカスタマイズできます。ホット充填、コールド充填のカスタマイズが可能です。充填プロセス全体はコンピュータープログラムによって制御されます。パラメータを設定するだけです。
フィールドプロジェクトの表示:
