그만큼 CIP 세척시스템은 세척대상물의 오염정도와 종류, 구성성분, 수질, 선정된 세척방법, 비용 및 안전성에 따라 세제를 선택할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 세척제는 산성, 알칼리성 및 살균성 세척제입니다.
CIP 세척 시스템의 특징은 무엇입니까?
CIP 청소 시스템을 사용하는 방법은 무엇입니까?
CIP 세척 시스템의 사용 표준은 무엇입니까?
CIP 세척 시스템은 특정 세척 효과를 보장하고 제품 안전성을 향상시킬 수 있습니다. 가동 시간을 절약하고 효율성을 향상시킵니다. 노동력을 절약하고 운영 안전을 보장합니다. 물, 증기 및 기타 에너지원을 절약하고 세제 소비를 줄입니다. 생산 시설은 대규모화 및 자동화가 가능합니다. 높은 수준; 생산 장비의 서비스 수명을 연장합니다. CIP 세척의 작용 메커니즘 화학 에너지는 주로 첨가된 화학 시약에 의해 생성되며, 이는 세척 효과를 크게 결정합니다.
한 가지 예는 음료 산업에서 CIP 세척 시스템을 사용하는 것입니다. 청소 절차는 다음과 같습니다.
1. 상온 또는 60℃ 이상의 뜨거운 물로 3~5분간 세탁합니다. 10-20분 동안 알칼리성 세척, 1%-2% 용액, 60℃-80℃; 5~10분간 중간세척, 60℃ 이하의 깨끗한 물; 3~5분 동안 물로 씻으세요.
2. 상온 또는 60°C 이상의 뜨거운 물로 3~5분간 세탁합니다. 5-10분 동안 알칼리성 세척, 1%-2% 용액, 60°C-80°C, 중간 세척 5-10분, 60°C 이하의 깨끗한 물, 10-20분 동안 살균, 90°C 이상의 뜨거운 물.
세척 흐름: 흐름을 보장한다는 것은 실제로 세척 중에 세척액의 흐름 속도를 보장하여 특정 기계적 효과를 얻는 것을 의미합니다. 즉, 액체의 난류를 개선하여 충격력을 높이고 특정 세척 효과를 얻음으로써 달성됩니다.
식품 산업의 이상적인 CIP로서 세척 효과는 다음 표준을 충족해야 합니다.
1. 냄새 : 신선하고 냄새가 없습니다. 특수 가공이나 특수 단계에서는 가벼운 냄새가 허용되지만 최종 제품의 안전성과 품질에는 영향을 미치지 않습니다.
2. 비전: 청소 표면이 밝고 물이 없고 필름이 없고 먼지나 기타 물질이 없습니다. 동시에 CIP 처리 후 장비의 생산 처리 능력이 크게 변경되었습니다. 위생 지표 미생물 지표는 관련 요구 사항을 준수합니다. 제품의 다른 건강 지표는 개선될 수 없습니다. 경제성과 세척조건을 동시에 만족시킬 수 있다면 비용은 세척효과를 측정하는 중요한 요소이다. CIP 운영은 상대적으로 안전하고 편리해야 합니다. 식품 생산의 기계화 및 자동화가 지속적으로 개선됨에 따라 CIP 시스템이 광범위하게 연구되고 적용되었습니다. 동시에 과학적 진보와 시장의 지속적인 규제로 인해 식품 생산에 대한 인기가 높아질 것입니다.
WeiShu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd.는 CIP 세척 시스템의 수를 늘리고 보다 효과적이고 안정적이며 일관되게 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.
