の CIP洗浄システムは、 洗浄対象物の種類や汚れの度合い、構成材質、水質、選択した洗浄方法、コスト、安全性などに応じて洗剤を選択することができます。一般的に使用される洗浄剤は、酸性、アルカリ性、殺菌性の洗浄剤です。
CIP洗浄システムの特徴は何ですか？
CIP 洗浄システムの使用方法は?
CIP洗浄システムの使用基準は何ですか?
CIP洗浄システムは一定の洗浄効果を保証し、製品の安全性を向上させます。稼働時間を節約し、効率を向上させます。労力を節約し、作業の安全性を確保します。水、蒸気、その他のエネルギー源を節約し、洗剤の消費量を削減します。生産設備は大規模かつ自動化できる高レベル。生産設備の耐用年数を延ばします。 CIP 洗浄の作用メカニズム 化学エネルギーは主に添加された化学試薬によって発生し、洗浄効果を大きく決定します。
一例として、飲料業界での CIP 洗浄システムの使用が挙げられます。洗浄手順は次のとおりです。
1.常温または60℃以上の温水で3〜5分間洗います。 10〜20分間のアルカリ洗浄、1％〜2％溶液、60℃〜80℃。中間洗浄は5〜10分間、60℃以下の浄水。 3〜5分間水で洗います。
2.常温または60℃以上の温水で3〜5分間洗います。アルカリ洗浄5〜10分、1%〜2%溶液、60℃〜80℃、中間洗浄5〜10分、60℃以下の浄水、滅菌10〜20分、90℃以上の温水。
洗浄流量：実際の流れを確保するということは、洗浄中に洗浄液の流速を確保し、それによって一定の機械的効果を達成すること、すなわち液体の乱流を改善して衝撃力を増大させ、一定の洗浄効果を達成することを意味する。
食品業界における理想的な CIP として、洗浄効果は次の基準を満たしている必要があります。
1. 香り: 新鮮で臭いがありません。特殊な処理または特殊な段階では軽い臭気が許可されていますが、最終製品の安全性と品質には影響しません。
2.視覚：洗浄面は明るく、水、膜、汚れなどはありません。同時に、CIP処理後、装置の生産処理能力は大幅に変化しました。衛生指標 微生物指標は関連要件に準拠しています。製品の他の健康指標は改善できません。経済性と洗浄条件を同時に満たすことができれば、コストは洗浄効果を測る重要な要素となります。 CIP 操作の操作は、比較的安全で、便利であるなどでなければなりません。食品生産の機械化と自動化の継続的な改善に伴い、CIP システムは広範囲に研究され、応用されてきました。同時に、科学の進歩と市場の継続的な規制により、食品生産におけるその人気が高まるでしょう。
WeiShu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. は、CIP 洗浄システムの数を増やし、より効果的で信頼性が高く、一貫性のあるものにすることに取り組んでいます。
