WSCZ-1
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自動 パイナップル ジュース生産ラインは 、高品質のパイナップル ジュース、ブレンド ジュース、濃縮ジュースを生産するために設計された最先端の完全自動ソリューションです。このラインは 304/316L ステンレス鋼で作られており 、耐久性、衛生性、メンテナンスの容易さを保証します。この多用途の生産ラインは大規模なパイナップル ジュース メーカーに最適で、優れた風味、栄養成分、長い保存期間を実現します。
包括的な処理: 生産ラインは果物の選別、洗浄、皮むき、搾汁、ろ過、脱気、滅菌、充填を統合し、高い果汁抽出と品質を保証します。
衛生的な充填: 高度な充填技術によりジュースの衛生性が維持され、賞味期限が 12 か月に延長され、製造から包装まで鮮度が保証されます。
カスタマイズ可能な生産: 低温殺菌フレッシュフルーツジュース、高温殺菌ミックスフルーツジュース、フレーバー飲料など、さまざまなジュースタイプに適応します。
エネルギー効率: 生産量を最大化しながらエネルギー使用を最適化するように設計されており、大規模なジュース生産にとって費用対効果の高い投資となります。
自動化された操作: 完全に自動化されたシステムにより手作業が軽減され、生産効率が向上し、安定した品質での生産量の増加が可能になります。
自動 パイナップル ジュース生産ラインは 次の用途に最適です。
パイナップルジュース: 自然の味と栄養素を保持した、純粋で高品質のパイナップルジュースを生産します。
ブレンドジュース: ミックスフルーツジュースの加工が可能で、製品の多様化に柔軟に対応します。
濃縮ジュース: バルク販売および包装用の濃縮パイナップルジュースを効率的に生産します。
ジュース飲料: さまざまなフレーバーのすぐに飲めるパイナップルベースの飲料の製造に最適です。
優れたジュース品質: 当社の高温殺菌プロセスにより、風味と栄養が確実に保持され、最高級の製品をお届けします。
エネルギー効率: 生産効率を最大化しながら運用コストを最小限に抑えるように設計されており、環境に優しく、コスト効率の高い選択肢となります。
信頼性と耐久性: で構築された 304/316L ステンレス鋼当社のシステムは、最小限のメンテナンスで信頼性の高い長期的なパフォーマンスを保証します。
柔軟性と拡張性: このラインは、特定の市場の需要に合わせてカスタマイズ可能で、さまざまなジュースの種類、容量、包装要件に対応します。
包括的なサポート: 導入からトレーニングまでの完全なアフターサポートを提供し、スムーズな運用と持続的な生産性を保証します。
この生産ラインではどのような種類のジュースを処理できますか?
を加工できるラインで パイナップル果汁、, ブレンド果汁、, 濃縮果汁、 果汁飲料など、さまざまな品種に対応できます。
生産能力はどれくらいですか？
ラインの容量は 300 ～ 10,000 リットル/時 (LPH)の範囲であり、さまざまな規模の企業に対応します。
システムはどのような素材でできていますか?
システム全体は 304/316L ステンレス鋼で構築されており、耐久性と食品安全基準への準拠を保証します。
ジュースはどのように殺菌されていますか？
ジュースは 高温殺菌プロセスを使用して殺菌されており、安全性を確保しながら風味と栄養の品質を維持します。
システムはエネルギー効率が良いですか?
はい、このシステムはエネルギー使用を最適化し、高い生産性を維持しながらコストを削減するように設計されています。
包括的な処理: このラインには、破砕、搾汁、高温殺菌、混合プロセスが含まれており、果汁と栄養素を最大限に抽出します。
ハイクリーン充填: 高度な充填技術により衛生的な包装が保証され、ジュースの保存期間が 12 か月に延長されます。
カスタマイズ可能な生産: 低温殺菌フレッシュフルーツジュース、高温殺菌ミックスフルーツジュース、フレーバーフルーツジュースドリンクのオプションなど、特定の市場ニーズに合わせて生産ラインをカスタマイズします。
自動化された操作: 合理化されたプロセスにより手作業が軽減され、効率が向上し、生産率が向上します。
エネルギー効率: エネルギー消費を最小限に抑えながら出力を最大化するように設計されており、ビジネスにとってコスト効率の高いソリューションとなります。
パイナップルジュース加工ラインは、果物の選別、
洗浄、皮むき、搾汁、パイナップル果汁濾過、脱気、殺菌、冷却、瓶詰め。必要な
装備は以下のとおりです。
果物選別機
果物洗浄機
果物の皮むきと抽出機
スパイラルジュース抽出器
ジュースファインフィルター
真空脱気装置
ジュース殺菌機
ジュース充填機
リストされているすべての機械が不可欠なわけではありません。必要に応じて必要なものを選択できます。
風味と栄養の強化: 当社の高温殺菌プロセスにより、パイナップルの自然な味と栄養が保存され、高品質のジュースが得られます。
多用途な製品範囲: さまざまな種類のジュースを簡単に切り替えて、消費者の多様な好みや市場動向に対応します。
信頼性の高いパフォーマンス: 耐久性のある素材と高度なテクノロジーで構築されており、安定した動作と長期的な信頼性を保証します。
マーケットレディ: 完成したジュースは業界基準を満たすようにパッケージ化され、すぐに流通および販売できます。
製造プロセス:
パイナップルの選別工程
ジュースを作るためのパイナップルは、新鮮でジューシーで、果肉が柔らかく、繊維が少なく、味が少ないものでなければなりません
酸っぱくて甘い。腐った果物、熟していない果物、または病気の果物を取り除きます。 80％の成熟度は完璧です。さらに、次のこともできます
パイナップル缶の残材を利用し、生産量を節約します。
果物選別機 はパイナップル選別のための専門的な機器です。パイナップルは前に進み、
ステンレスローラーバー上で同時に回転します。スタッフは欠陥のある果物を簡単に見つけて取り除くことができます。
パイナップルの洗浄
パイナップルジュースの加工ラインでは洗浄が欠かせない工程です。次の工程や最終製品の衛生性を確保します。適切な洗浄を行うには、フルーツブラシとスプレー洗浄機をお勧めします。ローリングブラシと高圧スプレーで果物の汚れ、不純物、残留農薬を除去します。
パイナップルの皮をむき、抽出する
パイナップルが完全にきれいになったら、パイナップルの皮むきと抽出の機械に供給されます。パイナップルを半分に切るナイフと、皮と果肉を分けるスクレーパーがあります。その後、パイナップルの果肉と粗絞り果汁は次の工程へ送られ、果皮が排出口から排出されます。
2回目のプレス
皮をむいたパイナップル果肉は、さらに抽出するためにスパイラル果汁抽出装置に送られます。素材を最大限に活かすために、パイナップルの残りに水を加えて二次絞りを行うことができます。
パイナップルジュースの濾過
果汁微細フィルターはマンゴー果汁加工ラインの果汁抽出器の後に使用されます。遠心力によりすべての懸濁物質、繊維、コロイド粒子を除去できます。このようにして、パイナップルジュースをさらに精製します。精製パイナップル果汁の果肉寸法は0.8mm以下です。
パイナップルジュースの脱気
真空脱気装置を用いて果汁中の空気を除去し、酸化や褐変を抑制します。
粒子に付着したガスを除去することで固形物の浮き上がりを防ぎ、ジュースの外観を改善します。
脱気により包装や滅菌時の泡立ちも軽減され、容器の腐食も軽減されます。
一般に、均質化後、充填前に脱気処理を行います。
パイナップルジュース脱気装置は高品質の素材で作られており、ジュースとの接触部分はステンレス鋼で作られています。
シールリングは食品程度のゴムを採用しています。
パイナップルジュースの殺菌
果汁は通常、93±2℃の温度で15〜30分間処理される高短殺菌を採用します。
ジュース殺菌装置は高精度の温度制御と迅速な冷却を実現し、殺菌時間を短縮します。
時間。優れたステンレス鋼を採用し、衛生性を確保し、無段階速度調整器を採用し、連続運転を実現します。
パイナップルジュースの冷却
滅菌されたパイナップルジュースは熱交換器に送られ、そこで新たに抽出されたパイナップルジュースに熱が伝えられます。
果汁。この工程を経て、殺菌したパイナップル果汁の温度を50℃程度まで下げます。その間、
生のフルーツジュースを予熱します。
パイナップルジュースの詰め物
パイナップルジュースを充填する前に、フルーツジュースボトルを徹底的に洗浄し、滅菌してください。フルーツジュースのときは
適温に冷却した後、ボトルに充填し完全密封します。その後、ボトルについた水を拭き取り、
ラベルを付けて倉庫に保管します。
洗浄・充填・密封の3機能を兼ね備えたドリンク充填機です。充填工程が完了しました
自動的に。ペットボトル、PVCボトル、ガラスボトルに適用されます。高度な微圧充填技術により、
より速く、より安定した動作。さらに、PLCを採用して自動充填プロセスを制御します。
WEISHUは、果汁加工装置の設計、製造、設置、試運転のためのカスタマイズされたソリューションを提供します。当社は、完全なパイナップルジュース加工ラインと個別のパイナップル加工装置の両方を提供しています。パイナップルジュースの製造工程では手作業を極力減らしています。自己制御と故障保護を実現できます。
