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低温殺菌牛乳の紹介
・低温殺菌生乳とは、低温殺菌処理された牛乳を指します。殺菌とは加熱処理の方法です
低温殺菌処理により殺菌された生乳は、「純粋な自然、本来の風味と活性」という特徴を持っています。
--牛乳加工工場を始めるにはどうすればよいですか？
市場調査
まず最初に、栄養価、包装タイプなどを含め、市場で必要とされる乳製品を決定する必要があります。
2. 加工設備を探す
製品の加工技術を理解し、適切な生産設備を探します。牛乳処理装置、プロセス設計、設置トレーニングなどのターンキープロジェクトを提供します
3. 工場設立
私たちが設計した工場レイアウトに従って、適切な工場を見つけて装飾してください。最終的に装置メーカーと装置を納品し、プラント全体を設置します。
--処理ステップ
生乳収集→ 牛乳冷蔵→ 牛乳規格化→ 牛乳均質化→ 牛乳殺菌→ 牛乳包装
技術パラメータ
| 名前 | 牛乳加工ライン |
| 容量 | 500-10000L/H |
| 包装形態 | カスタマイズされた |
| 原材料 |
生乳・粉乳 |
| 加工方法 | 暖房と冷房 |
| 暖房モード | 電気加熱または蒸気加熱 |
| 製品の保存期間 | 約7日間 |
| 必要な工場面積 | 300～700㎡ |
| ロス率 |
3%以下 |
牛乳冷却タンク
生乳の品質を損なわないよう、生乳を低温で保管するために使用されます。タンク全体は食品グレードのステンレス鋼で作られ、輸入された冷凍コンプレッサーを採用しています。環境の厳しさに応じて、さまざまな冷却タンクをカスタマイズできます。
ミルクホモジナイザー
プレート殺菌装置
食品グレードのステンレス鋼、加熱ジャケットと液面計、操作プラットフォームを備え、あらゆる種類の混合パドルとモーターをカスタマイズできます。主にジュースや砂糖などの添加物の混合や水の定量添加に使用されます。
ミルク保持タンク/混合タンク
タンク全体は食品グレードのステンレス鋼 304 で作られており、断熱層と中間層があり、フレーバーミルクのフレーバーブレンドに使用できます。ご要望に応じて様々な機能をカスタマイズ可能です。
最終製品:
