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WSNL-1
WS
Il progetto chiavi in mano della linea di produzione del formaggio bianco offre una soluzione completa e automatizzata per la produzione di formaggio bianco di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile 304 , questo sistema garantisce i più elevati standard di igiene, longevità e prestazioni robuste. La linea è ideale per le aziende di lavorazione lattiero-casearia e i produttori di formaggio su larga scala, poiché fornisce un processo di produzione efficiente e coerente dal latte crudo al formaggio finito.
Soluzione completa chiavi in mano : questa linea di produzione comprende tutte le attrezzature necessarie per la pastorizzazione del formaggio, , la fermentazione, , la cagliata , , la pressatura e il taglio , consentendo di produrre formaggio bianco di alta qualità in modo efficiente e coerente.
Costruzione in acciaio inossidabile 304 : costruita con acciaio inossidabile 304 , questa linea offre eccellente durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, garantendo sia igiene che affidabilità a lungo termine.
Capacità personalizzabile : questa linea può essere configurata per soddisfare le vostre esigenze di produzione, da 100 kg a 5000 kg per lotto , adattando operazioni sia su piccola che su larga scala.
Facile da usare : dotata di sistemi di controllo PLC , questa linea di produzione consente un controllo preciso delle temperature, dei tempi di fermentazione e di altri fattori chiave, facilitando la gestione dell'intero processo da parte degli operatori.
Elaborazione efficiente : progettata per un'elevata efficienza, questa linea garantisce scarti minimi e rendimento massimizzato, riducendo il consumo energetico e i costi di produzione.
| Modello | Portata (kg) | Potenza (kW) | Dimensioni (mm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|
| WSWL-100 | 100 | 2.5 | 2500x1500x2000 | 800 |
| WSWL-500 | 500 | 5.0 | 3000x1800x2200 | 1000 |
| WSWL-1000 | 1000 | 7.5 | 3500x2000x2400 | 1300 |
| WSWL-2000 | 2000 | 10 | 4000x2200x2500 | 1600 |
| WSWL-5000 | 5000 | 15 | 4500x2500x2700 | 2000 |
Il progetto chiavi in mano della linea di produzione del formaggio bianco è l'ideale per:
Produzione di formaggio bianco : specificatamente progettato per produrre formaggio bianco di alta qualità, come feta e ricotta , con consistenza e consistenza personalizzabili.
Lavorazione di prodotti lattiero-caseari : adatto per altri tipi di prodotti lattiero-caseari, offrendo una soluzione flessibile per diverse esigenze di produzione.
Uso commerciale su larga scala : perfetto per le grandi aziende di lavorazione lattiero-casearia e i produttori di formaggi commerciali che desiderano ampliare le proprie attività mantenendo la consistenza e la qualità del prodotto.
Competenza comprovata : con oltre 20 anni di esperienza, offriamo soluzioni robuste progettate per l'industria lattiero-casearia, garantendo una produzione di formaggio affidabile e di alta qualità.
Produzione efficiente : la nostra soluzione chiavi in mano aiuta a ottimizzare il processo di produzione, garantendo una produttività elevata e tempi di fermo minimi.
Personalizzabile in base alle vostre esigenze : la linea è personalizzabile per varie capacità produttive e può gestire diversi tipi di formaggi, offrendo flessibilità nei vostri obiettivi di produzione.
Costruzione di alta qualità : costruito in acciaio inossidabile 304 , il sistema garantisce un'eccellente durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia per un uso duraturo.
Supporto completo : forniamo supporto end-to-end, compresa di installazione , la formazione degli operatori e la manutenzione , garantendo un funzionamento regolare e riducendo i rischi operativi.
Quali tipologie di formaggi può produrre questa linea?
La linea è progettata principalmente per il formaggio bianco , tra cui feta e ricotta , ma può essere adattata per produrre una varietà di altri formaggi.
Qual è la capacità di questa linea di produzione?
Il sistema è in grado di gestire capacità da 100 kg a 5.000 kg per lotto , soddisfacendo sia operazioni su piccola che su larga scala.
Come viene controllato il sistema?
La linea di produzione è dotata di un sistema di controllo PLC per un controllo preciso della temperatura, del tempo di fermentazione e di altri parametri chiave durante la produzione del formaggio.
Di che materiale è fatta la linea di produzione?
L'intero sistema è costruito in acciaio inossidabile 304 , garantendo un'eccellente resistenza alla corrosione, durata e facile manutenzione.
La linea di produzione è personalizzabile?
Sì, la linea può essere personalizzata per soddisfare esigenze produttive specifiche, comprese capacità e tipologie di formaggio prodotto.
Il formaggio viene pastorizzato dal latte fresco, quindi fermentato e cagliato, pressato e tagliato in prodotti finiti. L'intera linea comprende vasche di raffreddamento per lo stoccaggio del latte fresco, filtri per il latte fresco, pastorizzatori del latte, separatori di panna, vasche per formaggio, tavoli di drenaggio, presse per formaggio, macchine da taglio, ecc.
