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WSUHT-1
WS
1. Dopo che il latte crudo è stato accettato, è necessario eseguire il pretrattamento, compresa la pulizia, il raffreddamento e lo stoccaggio del latte. Dopo
filtrazione e centrifugazione, il latte purificato deve essere rapidamente raffreddato a 2-3 ℃ per la conservazione. Lo scopo è fare in modo che la qualità del prodotto soddisfi i requisiti standard e non fluttui con la fonte delle materie prime.
2. Lo scopo dell'omogeneizzazione del latte UHT è utilizzare il potente funzionamento meccanico dell'omogeneizzatore per rompere i globuli di grasso in particelle fini, prevenire l'agglomerazione e il galleggiamento del grasso, garantire la qualità sensoriale uniforme, delicata e bianca dei prodotti e migliorare ulteriormente la digestione e l'assorbimento del latte.
3. Lo scopo dell'UHT è uccidere tutti i microrganismi (compresi propaguli, agenti patogeni, non patogeni e spore). Generalmente, il tempo di sterilizzazione è di 4-10 secondi e la temperatura di sterilizzazione è di 135-140 ℃. Nella prima fase, il latte veniva preriscaldato a 80 ~ 85 ℃, il che era utile per la stabilità termica delle proteine del siero di latte. La seconda fase consiste nel riscaldare il latte sopra il punto di ebollizione a 135 ~ 150 ℃ e uccidere completamente tutti i microrganismi. Materie prime: latte fresco, latte in polvere Produzione: latte intero UHT, latte scremato UHT, latte aromatizzato UHT Capacità: 500-10000 l / h Imballaggio del prodotto finale: cartone asettico in mattoni, sacchetto per imballaggio a cuscino, bottiglia di plastica
Serbatoio di raffreddamento del latte
Viene utilizzato per conservare il latte fresco a bassa temperatura per garantire che la qualità del latte fresco non venga danneggiata. L'intero serbatoio è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare e adotta un compressore di refrigerazione importato. Diversi serbatoi di raffreddamento possono essere personalizzati in base alla gravità dell'ambiente.
Separatore del latte
Utilizzava principalmente latte scremato, separazione del siero di latte, burro, doccia d'urto di grano, caseina, produzione di formaggio, come il processo di produzione di burro anidro di arricchimento con centrifuga. E le parti a contatto con il materiale sono realizzate in acciaio inossidabile.
Omogeneizzatore del latte
Per i latticini, l'omogeneizzazione del latte, del latte di soia e di altre bevande a base di latte ad alta pressione può raffinare significativamente le palline di grasso nel liquido del latte, rendere i prodotti facili da digerire e assorbire dopo il consumo e migliorare il valore d'uso. Dopo l'omogeneizzazione, il latte non precipiterà a lungo, avrà un sapore migliore.
Sterilizzatore asettico UHT
Viene adottato uno scambiatore di calore a soffietto. L'esclusivo scambiatore di calore multistadio comprende una sezione di preriscaldamento, una sezione di sterilizzazione, una sezione di recupero del calore e una sezione di raffreddamento, che riduce notevolmente il consumo energetico e gli accessori principali sono di marchi importati.
Macchina per il riempimento e il confezionamento asettico
Il confezionamento del latte è diversificato, possiamo personalizzare la confezionatrice per i clienti in base alla domanda effettiva. Dal riempimento all'imballaggio, il tutto collegato tramite nastro trasportatore, è possibile ottenere una produzione automatica. Disponiamo di bottiglie in PET, bottiglie di vetro, lattine e cartoni asettici tra cui scegliere.
Caso sul campo
