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|---|---|
WSBSN-1
WS
Il latte fresco pastorizzato viene prodotto utilizzando il metodo della pastorizzazione, che prevede il riscaldamento del latte a basse temperature per un periodo prolungato o ad alte temperature per un breve periodo.
Attraverso la sterilizzazione a bassa temperatura, il latte fresco pastorizzato preserva il suo 'sapore puro e originale e i suoi componenti attivi', offrendo un gusto naturale e fresco.
La linea di produzione del latte pastorizzato prevede fasi quali il raffreddamento temporaneo e lo stoccaggio del latte crudo, la filtrazione di impurità e grassi, l'omogeneizzazione, la pastorizzazione e il confezionamento finale in un'officina ad alta pulizia tramite macchine riempitrici.
| Nome | Piccola linea di lavorazione del latte |
| Capacità | 300-1000 l/ora |
| Tipo di imballaggio | Personalizzato |
| Materie prime |
Latte fresco/latte in polvere |
| Metodo di elaborazione | Riscaldamento e raffreddamento |
| Modalità riscaldamento | Riscaldamento elettrico o riscaldamento a vapore |
| Durata di conservazione del prodotto | Circa 7 giorni |
| Area dell'impianto richiesta | 100-500㎡ |
| Tasso basso |
Non più del 3% |
La linea di lavorazione del latte di piccole dimensioni è la soluzione perfetta per i produttori lattiero-caseari di piccole e medie dimensioni che desiderano semplificare le operazioni di lavorazione del latte. Grazie al suo design flessibile e ai materiali di alta qualità, questo sistema completamente automatizzato garantisce un'efficiente pastorizzazione, lavorazione e confezionamento dei prodotti lattiero-caseari. Che tu sia una piccola azienda lattiero-casearia che desidera lavorare il latte fresco o un'azienda in crescita che si avventura nella produzione di yogurt e formaggio, questo sistema offre la versatilità e l'affidabilità di cui hai bisogno.
Realizzata in resistente acciaio inossidabile per uso alimentare (304/316), la macchina garantisce igiene, durata e facile manutenzione. La linea di lavorazione del latte di piccole dimensioni è progettata per gestire vari prodotti lattiero-caseari come latte, yogurt, formaggio e altro ancora, fornendo alle aziende un'unica soluzione scalabile per tutte le esigenze di lavorazione del latte.
La linea funziona con un sistema di controllo preciso per gestire la temperatura, il tempo di lavorazione e il flusso del prodotto, garantendo la massima qualità di output per i vostri clienti. Incorpora inoltre tecnologie ad alta efficienza energetica, che riducono i costi operativi e lo rendono un’opzione economicamente vantaggiosa per i produttori che desiderano ottimizzare i propri processi.
Produzione lattiero-casearia versatile:
questa linea è in grado di lavorare un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui latte fresco, formaggio, yogurt e panna. La sua flessibilità lo rende la scelta ideale per i produttori lattiero-caseari che desiderano ampliare la propria gamma di prodotti.
Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare:
l'uso di acciaio inossidabile di alta qualità garantisce durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, mantenendo elevati standard igienici durante tutto il processo di produzione.
Opzioni di capacità personalizzabili:
disponibile in molteplici configurazioni di capacità che vanno da 500 L a 5000 L, questa linea può essere personalizzata per soddisfare il volume di produzione e le esigenze aziendali, rendendola ideale per i produttori lattiero-caseari di piccole e medie dimensioni.
Design ad alta efficienza energetica:
questo sistema integra funzionalità di risparmio energetico che ottimizzano il consumo di elettricità, riducendo i costi operativi e mantenendo un'elevata produttività.
Funzionamento completamente automatizzato:
il sistema è dotato di un intuitivo sistema di controllo PLC che automatizza l'intera linea di lavorazione, garantendo un controllo preciso della temperatura, della lavorazione e del flusso del prodotto. Ciò riduce al minimo il lavoro manuale, riduce gli errori e aumenta l'efficienza complessiva.
Igienico e di facile manutenzione:
le superfici lisce e i componenti autodrenanti della macchina facilitano la pulizia e la manutenzione, riducendo i tempi di fermo macchina e minimizzando il rischio di contaminazione.
Funzionamento sicuro e affidabile:
grazie al controllo avanzato della temperatura e ai meccanismi di sicurezza integrati, la linea di lavorazione garantisce che tutti i prodotti lattiero-caseari vengano lavorati in condizioni sicure, rispettando gli standard di settore in termini di qualità e igiene.
| Modello | Capacità (Litri) | Consumo energetico (kw) | Dimensioni (mm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|
| SMPL-500 | 500 | 5.5 | 2200×1500×1800 | 800 |
| SMPL-1000 | 1000 | 8.0 | 2500×1600×1900 | 1200 |
| SMPL-2000 | 2000 | 10 | 3000×1700×2000 | 1800 |
| SMPL-5000 | 5000 | 15 | 3500×2000×2200 | 3000 |
Ingegneria e progettazione esperte:
con anni di esperienza nel settore delle attrezzature per latticini, offriamo soluzioni ingegneristiche all'avanguardia che sono efficienti e affidabili. La nostra linea di lavorazione del latte di piccole dimensioni è progettata per offrire prestazioni elevate con una manutenzione minima.
Soluzioni personalizzate per ogni azienda:
che tu stia trattando piccoli lotti di latte o aumentando la produzione di massa, forniamo opzioni di capacità flessibili che possono essere personalizzate in base alle tue specifiche esigenze di produzione. Le nostre macchine sono adattabili e possono gestire una varietà di prodotti lattiero-caseari.
Durevolezza e prestazioni durature:
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, la nostra linea di lavorazione del latte è durevole, resistente alla corrosione e progettata per soddisfare le esigenze di un'intensa struttura di produzione lattiero-casearia. Ciò garantisce che la tua macchina funzionerà in modo affidabile per anni.
Efficienza energetica e risparmio sui costi:
le nostre macchine sono progettate per ridurre al minimo il consumo energetico, riducendo i costi operativi e mantenendo prestazioni ottimali. Ciò è particolarmente importante per i produttori di piccole e medie dimensioni che desiderano ridurre i costi generali e migliorare la redditività.
Supporto e servizio completi:
dall'installazione al supporto continuo, il nostro team esperto fornisce assistenza completa. Offriamo formazione per gli operatori e servizi di risoluzione dei problemi per garantire che il vostro sistema funzioni in modo fluido ed efficiente, massimizzando la produttività.
Quali prodotti posso lavorare con la linea di lavorazione del latte piccolo?
Questo sistema è versatile e può lavorare un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui latte, yogurt, formaggio, panna e altro ancora. La sua flessibilità lo rende ideale per le aziende che desiderano espandere la propria gamma di prodotti.
Quanto latte può elaborare il sistema all'ora?
La capacità del sistema può essere personalizzata per soddisfare le vostre specifiche esigenze di produzione. Il sistema varia da 500 L a 5000 L, con diverse configurazioni per adattarsi alla produzione su piccola, media o larga scala.
Quanto è facile pulire e manutenere il sistema?
La linea di lavorazione del latte è progettata pensando all'igiene. È dotato di superfici lisce in acciaio inossidabile, componenti autodrenanti e parti facili da rimuovere per una pulizia rapida ed efficiente, garantendo tempi di inattività minimi e rispetto degli standard igienici.
Il sistema è efficiente dal punto di vista energetico?
Sì, il sistema è progettato per ottimizzare il consumo energetico, contribuendo a ridurre i costi dell'elettricità mantenendo un'elevata produttività. È una soluzione ad alta efficienza energetica per i produttori lattiero-caseari di piccole e medie dimensioni.
È possibile espandere il sistema man mano che la mia attività cresce?
Assolutamente. La linea di lavorazione del latte piccolo è altamente personalizzabile e il suo design scalabile ti consente di espandere la tua capacità produttiva man mano che la tua azienda cresce. È possibile aggiornare il sistema per gestire volumi più elevati senza sostituire l'intera linea.
Serbatoio di raffreddamento del latte
Questo serbatoio è progettato per la conservazione a bassa temperatura del latte fresco per preservarne la qualità. Costruito interamente in acciaio inossidabile per uso alimentare e dotato di un compressore di refrigerazione importato, è disponibile in modelli personalizzati per adattarsi a varie condizioni ambientali.
Omogeneizzatore del latte
Pastorizzatore a piastre
Realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare, questa unità include una camicia di riscaldamento, un indicatore del livello del liquido e una piattaforma operativa. Sono disponibili palette e motori di miscelazione personalizzabili per soddisfare le diverse esigenze. Viene utilizzato principalmente per miscelare succhi, zuccheri e altri additivi, nonché per l'aggiunta precisa di acqua.
Serbatoio di contenimento/serbatoio di miscelazione del latte
Realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, il serbatoio presenta uno strato isolante e uno strato intermedio. È adatto per la miscelazione degli aromi nella produzione di latte aromatizzato e può essere personalizzato con varie funzioni in base alle esigenze dell'utente.
Prodotto finale:
