| Quantità: | |
|---|---|
WSLR-1
WS
Introduzione della linea di lavorazione del latte condensato zuccherato:
Il latte condensato zuccherato è un tipo di prodotto lattiero-caseario in cui al latte viene aggiunto circa il 16% di saccarosio e concentrato a circa il 40% del volume originale. La linea di produzione comprende il sistema di raccolta del latte, il sistema di filtrazione e sterilizzazione, il sistema di miscelazione e addolcimento, il sistema di evaporazione e concentrazione, il sistema di cristallizzazione di raffreddamento e il sistema di confezionamento.
Parametro tecnico
| Nome | Linea di produzione del latte dolce |
| Capacità | 300-2000 l/ora |
| Tipo di imballaggio | Personalizzato |
| Materie prime |
Latte fresco, zucchero |
| Metodo di elaborazione | Riscaldamento, miscelazione e concentrazione |
| Modalità riscaldamento | Riscaldamento elettrico o riscaldamento a vapore |
| Area dell'impianto richiesta | 500-1000㎡ |
| Tasso basso |
Non più del 3% |
Flusso del processo:
raccolta del latte→ standardizzazione del latte→ miscelazione dello zucchero→ preriscaldamento del latte→ omogeneizzazione→ pastorizzazione
↓
confezionamento ←stampa data ←riempimento←raffreddamento←evaporazione
Omogeneizzatore del latte: è un'attrezzatura speciale per l'omogeneizzazione dei materiali liquidi, il trasporto ad alta pressione e la riduzione, ampiamente applicata per gelati, latticini, bevande, medicinali, chimica fine e tecnologia di bioingegneria, ecc.
Pastorizzatore del latte: il pastorizzatore a piastre è un tipo di apparecchiatura di sterilizzazione appositamente progettata per bevande a base di latte o materiali liquidi simili. È un
attrezzatura ideale per prolungare la durata di conservazione dei materiali mediante sterilizzazione e raffreddamento. I requisiti di riscaldamento, sterilizzazione, conservazione del calore e raffreddamento progettati in base a diversi processi, diversi materiali e diverse combinazioni di processo possono soddisfare i requisiti di processo. Con una varietà di misure di protezione di sicurezza, alta temperatura, allarme e riflusso a bassa temperatura. Allo stesso tempo, in base alle esigenze degli utenti, è possibile configurare il sistema di controllo automatico.
Vasca di miscelazione: È una vasca in acciaio inox composta da un corpo vasca cilindrico, fondo conico e gambe. Può essere dotato di strato isolante e intercalare. Può essere utilizzato per riscaldare gli alimenti e preparare quantitativamente alimenti liquidi.
Evaporatore: il concentratore è composto da riscaldatore, camera di evaporazione, condensatore, serbatoio di raccolta del liquido e altre apparecchiature ed è l'anello più importante nella produzione di latte condensato.
