สายการผลิตนมเปลี่ยนน้ำนมดิบให้เป็นนมบรรจุที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค แต่ละกระบวนการในสายการผลิตช่วยปกป้องคุณภาพและความสดใหม่ ขั้นตอนสำคัญในการผลิตนม ได้แก่ สภาวะปลอดเชื้อ การรักษาที่อุณหภูมิสูงเป็นพิเศษ และการบรรจุแบบปลอดเชื้อ ขั้นตอนเหล่านี้ป้องกันการปนเปื้อนและการเก็บรักษา
อ่านเพิ่มเติม
