สายการประมวลผลนมนม

การแนะนำนมพาสเจอร์ไรส์

    นมสดพาสเจอร์ไรส์หมายถึงนมที่ผ่านกรรมวิธีพาสเจอร์ไรส์ การพาสเจอร์ไรซ์เป็นวิธีการให้ความร้อนที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานหรือที่อุณหภูมิสูงในช่วงเวลาสั้น ๆ

    นมสดพาสเจอร์ไรส์ พาสเจอร์ไรส์ด้วยกระบวนการสเตอริไลซ์ด้วยอุณหภูมิต่ำ มีลักษณะ 'ธรรมชาติบริสุทธิ์ รสชาติดั้งเดิม และกิจกรรมต่างๆ'

    สายการผลิตนมของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของอุตสาหกรรมนม โดยให้การประมวลผลคุณภาพสูงที่สม่ำเสมอทุกขนาด ระบบรวมเอาเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับแต่ละขั้นตอน ตั้งแต่การพาสเจอร์ไรซ์ไปจนถึงการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ ด้วยความสามารถในการจัดการผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ จึงเป็นโซลูชั่นที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ผลิตนมที่ต้องการขยายการดำเนินงานและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

สายการผลิตนม

สายการผลิตนมพาสเจอร์ไรส์ประกอบด้วยขั้นตอนของการเก็บนมสดให้เย็นชั่วคราว การกรองสิ่งเจือปนและไขมัน การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและการพาสเจอร์ไรส์ จากนั้นจึงบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ผ่านเครื่องบรรจุในเวิร์กช็อปที่มีความสะอาดสูง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ชื่อ	สายการผลิตนมขนาดเล็ก
ความจุ	300-1,000 ลิตร/ชม
ประเภทบรรจุภัณฑ์	ปรับแต่ง
วัตถุดิบ	นมสด/นมผง
วิธีการประมวลผล	เครื่องทำความร้อนและความเย็น
โหมดทำความร้อน	เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือเครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำ
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์	ประมาณ 7 วัน
ต้องการพื้นที่โรงงาน	100-500 ตร.ม
อัตราการสูญเสีย	ไม่เกิน 3%

คุณสมบัติหลักและจุดเด่น

• เทคโนโลยีพาสเจอร์ไรซ์ขั้นสูง : ช่วยให้มั่นใจในกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์นม

• การบำบัดด้วย UHT : เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษายาวนาน ระบบ UHT ช่วยให้มั่นใจได้ว่านมยังคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติไว้

• การผลิตที่ยืดหยุ่น : สามารถผลิตผลิตภัณฑ์นมที่แตกต่างกัน เช่น นม โยเกิร์ต และเครื่องดื่ม เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย

• ระบบบรรจุอัตโนมัติ : ระบบเติมอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจในการตรวจวัดที่แม่นยำ ลดของเสีย และปรับปรุงประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์

• ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน : ออกแบบมาเพื่อลดการใช้พลังงานในขณะที่เพิ่มปริมาณงานสูงสุด ระบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดต้นทุนการดำเนินงาน

• ระบบควบคุมที่ใช้งานง่าย : ระบบควบคุมที่ใช้งานง่ายทำให้การทำงานเป็นเรื่องง่าย พร้อมการปรับเปลี่ยนที่ง่ายดายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและบรรลุเป้าหมายการผลิต

ทำไมถึงเลือกพวกเรา

• โซลูชันที่ปรับให้เหมาะสม : เรามีสายการผลิตที่ปรับแต่งได้ ซึ่งออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตเฉพาะของคุณ ไม่ว่าคุณจะผลิตนม โยเกิร์ต หรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ

• ส่วนประกอบคุณภาพสูง : ส่วนประกอบทุกชิ้นมาจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ จึงมั่นใจในความทนทาน ความน่าเชื่อถือ และประสิทธิภาพสูง

• การสนับสนุนที่ครอบคลุม : ตั้งแต่การติดตั้งจนถึงการบำรุงรักษา เราให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ รวมถึงการฝึกอบรมสำหรับผู้ปฏิบัติงานและการบริการลูกค้าอย่างต่อเนื่อง

• ประวัติที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว : โซลูชันของเราได้รับการปฏิบัติอย่างประสบความสำเร็จในโรงงานผลิตนมหลายแห่งทั่วโลก ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

คำถามที่พบบ่อย

• คำถามที่ 1: กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้สามารถรองรับผลิตภัณฑ์นมประเภทต่างๆ ได้หรือไม่
  ตอบ 1: ใช่ สายการผลิตของเรามีความหลากหลายและสามารถกำหนดค่าสำหรับผลิตภัณฑ์นมได้หลากหลาย รวมถึงนม โยเกิร์ต และเครื่องดื่มจากนม

• Q2: ระบบดูแลรักษาง่ายหรือไม่?
  A2: แน่นอน. ระบบได้รับการออกแบบให้มีการบำรุงรักษาน้อยที่สุดโดยสามารถเข้าถึงชิ้นส่วนที่ต้องการการบำรุงรักษาเป็นประจำได้ง่าย นอกจากนี้เรายังมีคู่มือและการสนับสนุนที่ครอบคลุมอีกด้วย

• Q3: กำลังการผลิตสูงสุดของสายการผลิตคือเท่าไร?
  A3: สายการผลิตสามารถรองรับได้ถึง 5,000 ลิตร/ชม. ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่

• Q4: ระบบสามารถอัพเกรดได้ในอนาคตหรือไม่?
  A4: ใช่ ระบบเป็นแบบแยกส่วนและสามารถอัพเกรดได้เพื่อรองรับความต้องการการผลิตใหม่หรือความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี

ถังทำความเย็นนม

ใช้เก็บนมสดที่อุณหภูมิต่ำเพื่อให้มั่นใจว่าคุณภาพของนมสดจะไม่ได้รับความเสียหาย ถังทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหารและใช้คอมเพรสเซอร์ทำความเย็นที่นำเข้า ถังทำความเย็นต่างๆ สามารถปรับแต่งได้ตามความรุนแรงของสภาพแวดล้อม  

เครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของนม

พาสเจอร์ไรเซอร์แบบจาน

สแตนเลสเกรดอาหาร พร้อมแจ็คเก็ตทำความร้อนและเกจวัดระดับของเหลว พร้อมแท่นปฏิบัติการ สามารถปรับแต่งไม้พายและมอเตอร์ผสมได้ทุกชนิด ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับผสมน้ำผลไม้ น้ำตาล และสารเติมแต่งอื่น ๆ และสำหรับการเติมน้ำในเชิงปริมาณ

ถังพักน้ำนม/ถังผสม

ถังทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 พร้อมชั้นฉนวนและ interlayer และสามารถใช้สำหรับการผสมรสชาติของนมรสได้ ฟังก์ชันต่างๆ สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการ

ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย: