인도는 다른 어떤 나라보다 더 많은 우유를 생산하며, 식량농업기구(Food and Agriculture Organization)는 2022년 전 세계적으로 약 9억 3천만 톤을 보고했습니다. 낙농업 사업 계획 및 관리에서 이 규모의 영향을 확인할 수 있습니다. 글로벌 우유 생산을 이해하면 시장 변화를 예측할 수 있습니다.
우유는 낙농장에서 매장 선반까지 놀라운 여정을 여행합니다. 현대 낙농 시설은 첨단 기술을 사용하여 우유 생산 라인이 엄격한 안전 및 품질 기준을 충족하도록 보장합니다. 프로세스는 빠르게 성장했습니다. 전 세계 우유 생산량은 1992년 5억 2,400만 톤에서 9억 3000만 톤으로 증가했습니다.