그만큼 주스 생산 라인은 주스 유형, 과일 유형 및 말린 과일 유형과 같은 음료 제품 생산에 적합합니다. 주스 음료 생산 라인은 수처리 장비, 신선한 과일 세척, 껍질 벗기기, 씨 넣기, 분쇄, 착즙, 여과, 효소 가수분해, 살균 및 기타 처리 장비, 혼합 시스템, 충전, 포장 시스템, 청소 장비 등으로 구성됩니다. 주스 생산 라인 장비의 생산 능력은 시간당 2,000~36,000병에 달할 수 있습니다.
주스 생산라인에서는 사과, 배 등 신선한 과일을 원료로 사용하여 혼탁하거나 맑은 주스를 제조하는데, 이는 음료 원료의 약 13%를 차지한다. 탁한 과일 주스 음료 생산 라인에서는 주스에서 신선한 과일을 추출하여 효소를 비활성화한 후 혼합 탱크로 펌핑하여 혼합합니다. 혼합된 물질을 여과한 후에는 물질의 침전 및 층화를 방지하기 위해 균질화 및 탈기되어야 합니다. 물질이 산화되어 주스의 품질이 저하되고, 살균 및 충진 시 거품이 발생하는 것을 방지합니다. 정제 과일 주스 음료 생산 라인에서 신선한 과일의 전처리 공정은 좀 더 복잡합니다. 비활성화 후 신선한 주스는 효소 가수분해 탱크에 들어가야 하며 그런 다음 여과를 사용하여 맑은 주스를 얻을 수 있습니다. 성분을 첨가한 후 균질화 처리, 탈기, 탈기 및 탈수를 수행할 필요가 없습니다. 박테리아가 채워질 수 있습니다.
주스 생산 라인의 분류는 무엇입니까?
과일 맛 생산 라인에서는 농축된 과일 분말을 충전 전 배치 처리, 여과, 균질화, 탈기 및 살균에 사용합니다.
건조 과일 주스 생산 라인에서는 구기자 등을 가열 및 침출하여 주스를 얻습니다. 후속 배치 및 충전 공정은 다른 주스 음료 생산 라인과 유사합니다. 특히 생과일주스 음료 생산라인에서는 살균 온도와 시간의 조절이 영양분의 유지와 완성된 음료의 맛에 큰 영향을 미칩니다.
주스 생산 라인의 특징은 무엇입니까?
생산 계획 측면에서 주스 생산 라인은 유사한 제품의 주요 장점을 흡수하고 야채 및 과일의 데치기 시간, 온도 및 운송 속도를 조정하여 다양한 야채 및 과일의 더 나은 가공 속도를 얻을 수 있습니다. 실용 신안은 안정적인 작동, 안정적인 성능, 낮은 에너지 소비, 간단한 사용, 편리한 유지 관리를 갖추고 적용 가능하며 하나의 기계로 제어됩니다. 전기 부품을 제외한 기계 및 장비는 스테인레스 스틸로 제작됩니다.
조작이 간단하고 효율성이 높기 때문에 주스 생산 라인은 주스 시장에서 매우 중요하며 수요는 매년 증가하고 있습니다. WeiShu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd.는 '고객의 요구로 시작하여 고객 만족으로 끝납니다'라는 생산 및 운영 아이디어의 미덕을 유지합니다. 그들은 고품질의 제품과 애프터 서비스를 제공하기 위해 최선을 다할 것입니다.