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WSNL-1
WS
La linea di produzione di mozzarella in acciaio inossidabile 304 è una soluzione ad alta efficienza e completamente automatizzata per la produzione di mozzarella di alta qualità. Costruita in acciaio inox 304 , la linea garantisce igiene, durata e facilità di manutenzione. Ideale per caseifici e produttori di formaggio, questa linea di produzione è progettata per gestire la produzione di formaggio su larga scala, garantendo una qualità del prodotto costante, una produzione ottimizzata e sprechi minimi.
Costruzione di alta qualità : l'intero sistema è realizzato in acciaio inossidabile 304 , che fornisce un'eccellente resistenza alla corrosione e garantisce i massimi livelli di igiene nella produzione alimentare.
Linea di lavorazione completa : comprende tutte le fasi della produzione del formaggio, dalla pastorizzazione del latte al taglio, pressatura e confezionamento della cagliata. Questa soluzione completa ottimizza la produzione e aumenta l’efficienza.
Sistema di controllo avanzato : dotato di un sistema di controllo PLC per un funzionamento semplice e un'accurata gestione del processo. Il sistema garantisce un controllo preciso della temperatura, della pressione e di altri fattori durante tutto il processo di produzione.
Produzione efficiente della cagliata : la macchina è progettata per mescolare, solidificare, tagliare, riscaldare e raffreddare la cagliata alla perfezione, producendo mozzarella di alta qualità con una consistenza uniforme.
Flessibile e personalizzabile : in grado di produrre vari tipi di formaggio, compresa la mozzarella, con opzioni di capacità personalizzabili che vanno da 100 kg a 5.000 kg per lotto.
| Modello | Portata (kg) | Potenza (kW) | Dimensioni (mm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|
| WS-100 | 100 | 1.5 | 2000x1500x1800 | 600 |
| WS-500 | 500 | 3.0 | 2500x2000x1800 | 800 |
| WS-1000 | 1000 | 5.0 | 3000x2200x2000 | 1200 |
| WS-2000 | 2000 | 7.5 | 3500x2500x2200 | 1500 |
| WS-5000 | 5000 | 10 | 4000x3000x2500 | 2000 |
La linea di produzione di mozzarella in acciaio inox 304 è ideale per:
Produzione di formaggio : utilizzato principalmente per la produzione di mozzarella, garantisce risultati costanti e di alta qualità.
Lavorazione di prodotti lattiero-caseari : adatta alla produzione di altri tipi di prodotti lattiero-caseari, offrendo flessibilità ed efficienza.
Uso commerciale e industriale : perfetto per operazioni su media e larga scala che richiedono una produzione continua e ad alta produttività di mozzarella.
Affidabilità comprovata : con oltre 20 anni di esperienza nella produzione di formaggio, la nostra linea garantisce prestazioni affidabili e qualità di prim'ordine.
Alta efficienza : i nostri sistemi sono progettati per massimizzare la produzione minimizzando il consumo di energia, riducendo i costi di produzione.
Opzioni di personalizzazione : la linea di produzione può essere personalizzata per soddisfare requisiti specifici, tra cui capacità, tipo di formaggio e livello di automazione.
Garanzia di qualità : tutte le apparecchiature sono realizzate in acciaio inossidabile 304 , garantendo una lunga durata e sicurezza alimentare.
Supporto completo : forniamo supporto completo, inclusa installazione, formazione e assistenza tecnica continua per garantire un funzionamento regolare.
Quali tipi di formaggio può gestire questa linea di produzione?
Questo sistema è progettato principalmente per la mozzarella , ma può essere adattato per produrre vari latticini a seconda delle vostre esigenze.
Quanto è grande la capacità produttiva di questa linea?
Il sistema può gestire capacità da 100 kg a 5000 kg per lotto , a seconda del modello scelto.
Il sistema è personalizzabile?
Sì, la linea può essere personalizzata per soddisfare requisiti di produzione specifici, compresi gli adeguamenti alla capacità, al tipo di formaggio e al livello di automazione.
Di che materiale è fatta la linea di produzione?
Il sistema è costruito con acciaio inossidabile 304 , garantendo durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
Quanto è facile utilizzare il sistema?
Il sistema è dotato di un avanzato sistema di controllo PLC con interfaccia touchscreen , che semplifica il monitoraggio e la regolazione dei parametri di produzione per prestazioni ottimali.
